Coxinha Fit

Ingredientes:

MASSA

• 1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal (a gosto)

• Linhaça

RECHEIO

• 1 xícara de frango cozido temperado e desfiado

Modo de preparo:

1. Bata a linhaça no liquidificador e separe.

2. Faça um bolinho com a batata amassada.

3. Recheie com o frango desfiado.

4. Deixe no formato de coxinha e depois passe a farinha da linhaça.

5. Coloque no forno a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.